Cóctel de Miel y Piña

INGREDIENTES

· 4 tazas (592 g) de piña congelada
· 2 onzas (58 ml) de zumo de lima
· 4 onzas (116 ml) de vodka
· 1/4 de taza (59 ml) de sirope de miel (1/2 taza de miel y 1/2 taza de agua)
· 5 ramitas de salvia
· 1 1/2 taza de hielo

PREPARACIÓN

Para el sirope de miel de salvia

Añade 1/2 taza de miel y 1/2 taza de agua en una olla pequeña junto con 5 ramitas de salvia fresca. Calienta a fuego medio-alto hasta que la mezcla empiece a burbujear, luego reduce y deja que hierva a fuego lento durante 15  minutos. Apaga el fuego y deja que enfríe durante 30 minutos y desecha las ramitas de savia.

Para preparar el coctel

Pon piña congelada, el vodka, el zumo de lima y el sirope de miel en la licuadora K150. Licúa a velocidad 3 por 30 segundos o hasta que todo esté totalmente procesado e integrado. Sirve inmediatamente y decora con una hoja de savia.

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